ПРЕМИУМ
Описание: Темный английский эль с шоколадно-кофейными тонами. 

Начальная плотность: 12 
Конечная плотность: 3,1 
Алкоголь (ABV): 4,7 
Расчетная горечь: 39,2 
Расчетная цветность: 65
​
СОСТАВ НАБОРА «DRYSTOUT»*:
 
Солод: Базовый солод – 4 кг; ячменные хлопья – 1 кг, Специальный солод – 0,3 кг; жженый ячмень – 0,5 кг.
Хмель: Northern Brewer(США).
Осветлитель: Ирландскиймох – 5 г.
Дрожжи  10 г.