Домашнее пивоварение, ингредиенты, мастер-классы
интернет-магазин
+7 (923) 457 91-82
г.Томск ул. Украинская 15

Мастер-класс по домашнему пивоварению - это не забываемый и оригинальный подарок
Мероприятие проходит в теплой дружеской атмосфере. Вы узнаете много нового о мире пивоварения, истории пива, как отличить качественно сваренное пиво от пивного напитка, о пользе и вреде.
Расскажем об оборудовании - как его сделать самому или как выбрать в магазине не переплачивая, о ингредиентах - как их выбрать и на что обращать внимание, о сортах - что лучше и легче варить дома
Сделаем небольшой фильм о мастер-классе с вашим участием и вручим диплом начинающего пивовара
Подписывайтесь на наш канал и смотрите другие наши видео
Программа мастер-класса
Мастер класс представляет собой самостоятельную варку пива на предоставленном оборудовании из зернового сырья под руководством опытных инструкторов. В процессе варки будут раскрыты особенности каждого этапа пивоварения:
- Помол солода. Вы узнаете: какие существуют виды зерновых дробилок, как качество помола влияет на эффективность затирания и качество фильтрации, на что обратить внимание.
- Затирание, фильтрация и промывка. Вы узнаете: как рассчитать и выбрать гидромодуль, какие существуют основные виды температурных пауз, зачем они нужны и как они влияют на качественный состав получаемого сусла, как выполнить промывку дробины.
- Кипячение сусла. Вы узнаете: зачем и сколько следует кипятить пивное сусло, как следует правильно распределить хмель во время кипячения.
- Охлаждение сусла. Вы узнаете: какие существуют виды охладителей, особенности их применения.
- Дезинфекция. Вы узнаете: почему дезинфекция – это важно, какие дезинфицирующие средства применяются в пивоварении, особенности их применения в домашних условиях.
- Подготовка дрожжей и постановка на брожение пивного сусла. Вы узнаете: чем сухие дрожжи отличаются от жидких, как определить их необходимое количество, как подготовить дрожжи к использованию для приготовления пива.
Что вы получаете купив
Мастер-класс
ВЫБОР СОРТА
предоставляем вам выбор сорта пива которое вы будите варить.
БОЛЕЕ 100 СОРТОВ
ИНГРЕДИЕНТЫ
получаете все необходимые ингредиенты для варки пива.
СОЛОД, ХМЕЛЬ, ВОДА
25 ЛИТРОВ
вы забираете 25 литров того пива которое самостоятельно варили на мастер-классе.
ОБЯЗАТЕЛЬНО ВКУСНОГО
ДЕГУСТАЦИЯ
Дегустируем, все имеющиеся у нас сорта, как правило это 5-7 штук.
ИЗ РАСЧЕТА 1 ЛИТР НА ЧЕЛОВЕКА
В подарок от Сам Себе Пивовар вы получаете небольшой фильм с мастер-класса и фото

О нас
НАША МИССИЯ
Дарить интересное хобби, которое, как правило, становится стилем жизни.
Повышать уровень культуры потребления алкогольных напитков в России, научить и показать, что главное - не количество, а качество.
Знакомить с многообразием качественных сортов пива через возможность сделать их своими руками.
НАШИ ЦЕННОСТИ
«Мы-команда Сама Себе Пивовар» – команда единомышленников, увлеченных своей работой, для которых хобби стало профессией.
«Качество работы» - мы привыкли постоянно быть с клиентом на связи, 7 дней в неделю оказывая консультационную поддержку, не ограничиваясь только лишь желанием «продать товар». Нам в радость делиться с покупателем своим опытом, давать полезные советы и расти вместе с Вами.
«Новаторство и творческий подход» - мы любим делать то, что до нас никто не делал. Мы открыты всему новому, не боимся экспериментировать и рисковать.
«Проверяем на себе» - оборудование и ингредиенты, представленные в нашем ассортименте, проходят тестирование на нашей «рабочей кухне». Мы предлагаем Вам только проверенный товар.
«Бесконечное совершенствование» - мы не стоим на месте, постоянно ищем способы улучшения качества нашей работы. Мы не упускаем возможности учиться и развиваться.
- для нас крайне важно радовать своих покупателей широтой ассортимента и возможностей. Мы постоянно находимся в поиске новых рецептов и технологий пивоварения и не останавливаемся на достигнутом ни на день.
«В поиске выгодных решений» - мы постоянно проводим мониторинг поставщиков и цен, ищем самые оптимальные варианты, позволяющие снизить цену на товар при сохранении его качества.
«Уважение и Партнерство» - мы строим работу со своими клиентами на доверии и уважении.
КОНТАКТЫ
напишите нам
Мы всегда на связи 97-91-82
e-mail: dobrotnoe2015@yandex.ru
г. Томск ул. Украинская 15
или пишите нам заполнив форму ниже
